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COSIMO

In Cosimos Tramezzini Manufaktur in der Hofgasse wird norditalienische Tramezzini, Crostini und Aperitivo Kultur in legerer „dolce far niente“ Manier zelebriert.

Der aus Italien stammende Gastgeber Cosimo, verfügt über ein Repertoire von über 100 norditalienischen Originalrezepten dieser beliebten südländischen Snackkultur. Mit wechselnden Kreationen und originellen steirisch-italienischen Kompositionen, die täglich frisch in der eigenen Küche entstehen, werden auch experimentierfreudige und feinste Zünglein geschmacklich überrascht.